
茶席.曼荼羅
如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
茶,用古老飲料的身分,用不同表現的製成,長紅至今。懂得品茗是一種品味!從茶器的【博客來排行榜閱讀專門店】選用,到擺放茶席而成就的高雅情調,豐富了現代人們味覺饗宴之外的精神情調。
人們聚在一起品茗創造了儀軌,擴張品茗在社會與空間的範圍,從達官貴人到平凡百姓,無論是品的簡約瀟灑,或以隆重華麗厚實的外顯,都得用心品,才知茶在無邊。
茶席的魅力從何而生?作者借用密宗圖像之一的「曼荼羅」,意為圓輪具足;將茶、茶器聚集,意圖使茶席達到美學境地。本書作者池宗憲帶您從唐、宋、元、明、清,一路走到現代,窺看歷代茶席風華,聚集每個時代品茗特質和茶器魅力,成為現代人習茶、佈置茶席的美感地帶,並在茶席的穿透愉悅中,建構你我隨心所欲的茶席。
本書共有十個章節,每一章再用多個小標題點示精髓,加上豐富圖版對應,當帶給喜愛品茗的讀者從身、心、靈,以及視覺上多種層次體會「茶道」的美妙感受。
作者簡介
池宗憲
學歷:
輔仁大學傳播系畢業、銘傳大學EMBA畢業、國立台灣大學新聞研究所畢業
經歷:
自立晚報記者、組長;聯合月刊主編;聯合報專欄組記者:大成報編輯部總編輯;
人間福報新聞總監;茶人雅興電子報總編輯;專業茶書作家
須知:
作者: 池宗憲
新功能介紹- 出版社:藝術家
新功能介紹 - 出版日期:2007/11/27
- 語言:繁體中文
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標籤註解:
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